
Naminiai Kijevo kotletai neįgudusiam kulinarui gaunasi ne tokių tobulų formų, kaip iš parduotuvės, tačiau skonis tikrai pasaka, o dar ir ingridentus galima pasirinkti pačiam.
Žinoma jei mėsa nekokybiška,prišvirkšta skysčio neaišku kokio,tada ir faršas gaunasi skystesnis,vandens reikia pilti,dešrelės būna daug skanesnės ir ne sausos.