Morka yra dvimetis augalas, priklausantis skėtinių šeimai. Valgomosios morkos yra labai vertingas maistas, jose ypač gausu karotino (provitamino A) ir kitų vitaminų bei mineralinių druskų.

Tinkamos dirvos parinkimas ir paruošimas

Morkos geriausiai auga lengvoje ir vidutinio sunkumo dirvoje. Tinkamiausia priesmėlio ar lengvo priemolio humusinga dirva. Sunkios molio, drėgnos, rūgščios dirvos morkoms netinka, nes išauga šakotos, mažos, blogai laikosi per žiemą.

Morkų negalima sėti į šviežiu mėšlu tręštą dirvą, nes šakniavaisiai išauga labai šakoti ir prasto skonio. Dirva neturi būti rūgšti - morkos gerai auga tik neutralioje žemėje. Joms netinka ir šviežiai kalkinta dirva - geriausia auginti praėjusiais metais kalkintoje dirvoje. Kad šakniavaisiai išaugtų ilgi, lygūs ir gražūs, dirvą reikia labai giliai įdirbti. Netinka morkoms ir akmeninga dirva.

Morkas patartina auginti po daržovių, kurios augo gausiai mėšlu patręštoje dirvoje ir, be to, rudenį anksti nuimtų (ankstyvųjų kopūstų, ankstyvųjų bulvių, agurkų, pomidorų ir žirnių). Į tą pačią vietą morkos sėjamos ne anksčiau kaip po 4-5 metų.

Morkų derliui lemiamą reikšmę turi dirvos paruošimas. Nė vienai daržovei piktžolių išnaikinimas neturi tiek daug reikšmės, kaip morkoms. Pasėjus morkas į piktžolėtą, ypač varpučiais užkrėstą dirvą, negalima gauti gero derliaus.

Dirva pradedama ruošti rudenį. Rudeninis dirbimas priklauso nuo priešsėlio ir lauko piktžolėtumo. Kai morkos auginamos po javų pradedama ražienų skutimu. Ražienos skutamos kuo anksčiau verstuviniais skutikais 10-12 cm gyliu. Taip sunaikinama nemažai daugiamečių piktžolių. Jei dirva varputėta ar gausu usnių, pienių - ražiena skutama pakartotinai. Vėliau dirva akėjama zigzaginėmis akėčiomis. Po dviejų trijų savaičių dirva giliai suariama, kad neįsitvirtintų šakniaatžalinės piktžolės ir užtektų laiko supūti užverstai velėnai.

Dirvai pradžiūvus, morkų sėjai skirti plotai du kartus kultivuojami ir akėjami. Sukultūrintas, nepiktžolėtas, geros struktūros, nesupuolusias dirvas sausesnį pavasarį pakanka supurenti 4 - 6 cm gyliu. Blogesnes dirvas, ypač kai oras lietingas, reikia purenti 10 - 12 cm gyliu ir privoluoti.

Tręšimas

Morkoms skirta dirva yra ruošiama iš rudens, todėl ir mineralinėmis fosforo ir kalio trąšomis geriausiai tręšti iš rudens, prieš rudeninį dirvos arimą. Rudeninis tręšimas turi būti tinkamai subalansuotas nustatant mineralinio azoto kiekį, esantį 0-60 cm dirvožemio sluoksnyje. Nesubalansuotai ir ne laiku tręšiant augalams sukeliamas stresas, sutrinka maitinimasis.

Planuojant ne mažesnį kaip 70 t/ha morkų derlių, azoto (N) morkoms reikia 90-120 kg/ha, fosforo (P2O5) - 50-70 kg/ha ir kalio (K2O) - 200-250 kg/ha. Iki sėjos įterpiamos fosforo ir kalio trąšos bei pusė azoto normos, todėl geriausiai yra naudoti kompleksines trąšas. Morkų nereikia pertręšti azoto trąšomis, nes pablogėja jų skonis ir jos prasčiau sandėliuojasi.

Morkoms skirta dirva rudenį tręšiama komplesinėmis trąšomis morkoms. Rūgšti dirva rudenį kalkinama. Į vieną kvadratinį metrą beriama 60 g superfosfato ir 30 g kalio chlorido. Pavasarį prieš sėją beriama amonio salietros (30 g į 1 kv. m ). Papildomai morkos tręšiamos išretinus. Į 1 kv. m beriama 20 g azoto trąšų arba 30 g kompleksinių trąšų, skirtų morkoms.

Sėja

Morkų sėklos smulkios ir negreitai dygsta. Paprastai sėjama tiesiai į dirvą. Esant 11°C šilumos sudygsta per 16 dienų, o kai temperatūra 8°C šilumos - per 25 dienas, tačiau anksčiau pasėtos morkos duoda didesnį derlių. Morkos sėjamos anksti pavasarį, pradžiūvus dirvai ir sužydėjus šalpusniams. Morkų sėklas reikia sėti į šviežiai paruoštas vagas, į šiek tiek drėgną dirvą, geriausia apniukusią dieną. Sėti į perdžiūvusią dirvą nerekomenduojama, nes atlikti bandymai parodė, jog morkos sudygsta, o vėliau ir auga netolygiai, todėl galiausiai nuimamas nevienodo dydžio morkų derlius.

Morkos sėjamos į lysves 20 cm tarp eilučių, labai negiliai (0,5-1,5 cm gyliu). Kad morkas būtų galima išsėti ne per tankiai, sėklos sumaišomas su 2-3 kartus didesniu kiekiu smulkaus sauso smėlio. Morkos geriausiai auga purioje, nepiktžolėtoje dirvoje. Dygsta lėtai, todėl verta kartu su morkomis įsėti salotų ar ridikėlių. Jie greitai sudygsta ir pasėlį galima anksčiau ravėti ir purenti, be to, užauga papildomas ridikėlių derlius.

Horizontalus auginimas visiškai negarantuoja, kad bus išnaudotos galimybės, kurias suteikia hibridai. Derliai, auginant horizontaliai, neformuojant vagų, paprastai būna 20-30 proc. mažesni, šakniavaisiai nebūna lygūs, o deformuoti sudaro didesnę jų dalį.

Per giliai įterptos morkų sėklos ilgai nesudygsta arba sudygsta labai retai. Įterptos per sekliai, ypač lengvesnėje dirvoje, sėklos irgi ilgai nedygsta arba vos pradėjusios dygti sunyksta. Lengvoje dirvoje morkos sėjamos 1,5-2,5 cm, o sunkesnėje dirvoje - 1-1,5 cm gylyje.

Morkų sėklas, likus parai iki sėjos, mirkykite BLACKJAK koncentruotų huminių, fulvo, ulmo rūgščių ir mikroelementų suspensijos tirpale, kuris paskatins geresnį dygimą. Sėjos metu naudokite ABSORPTION biologinį šaknų biostimuliatorių iš unikalaus mikorizę formuojančio grybelio Glomus iranicum var. tenuihypharum. Auginant augalus su ABSORPTION didėja augalų fiziologinis aktyvumas, atsparumas, gerėja vandens ir maistinių medžiagų įsisavinimas. Sėjant morkas verta naudoti mikorizinius grybus augalų šaknims HIFAS. Jie savo grybienos hifais sudaro sąjungą su augalo šaknimis ir veikia tarsi didžiulis papildomas šaknų tinklas. Todėl augalai efektyviau aprūpinami vandeniu bei maisto medžiagomis, tampa atsparesni sausrai, stresui ir kai kurioms pašaknio problemoms.

Pirmą kartą pasirodžius tikriesiems lapeliams, paliekant tarp augalų 1,5-2 cm tarpus. Morkos labai jautrios drėgmei. Pirmąjį mėnesį, kad augalai gerai pasisavintų trąšas ir galėtų normaliai augti, reikia daug drėgmės. Jei nėra lietaus, morkos laistomos. Laistyti reikia negausiai, bet dažnai.

Priežiūra

Pagrindiniai morkų pasėlių priežiūros darbai yra ravėti piktžoles ir saugoti nuo ligų bei kenkėjų. Piktžolės naikinamos, purenant tarpueilius ir ravint. Nuo morkų ligų ir kenkėjų svarbiausia laikytis sėjomainos, dezinfekuoti sandėlius. Morkas į tą patį lauką galima sėti ne anksčiau kaip po 3-4 metų.

Morkoms sudygus reikia purenti tarpueilius, kad neįsigalėtų piktžolės. Labai svarbus darbas, kurį reikia atlikti kruopščiai, yra morkų retinimas. Retinama 2 kartus. Pirmą kartą pasirodžius tikriesiems lapeliams, paliekant tarp augalų 1,5-2 cm tarpus.

Laistymas

Morkos labai jautrios drėgmei. Pirmąjį mėnesį, kad augalai gerai pasisavintų trąšas ir galėtų normaliai augti, reikia daug drėgmės. Jei nėra lietaus, morkos laistomos. Laistyti reikia negausiai, bet dažnai. Jos blogai auga užmirkusiose dirvose. Kai morkų šaknys užauga iki 1,5-2 cm skersmens, drėgmės reikia mažiau, tačiau, jei itin sausa, šakniavaisiai sutrūkinėja.

Morkos nereiklios drėgmei, tačiau sėklų dygimo ir intensyvaus šakniavaisių augimo metu joms reikia daug drėgmės. Jeigu dirva sausa, reikėtų prieš sėją palieti 100 m3/ha vandens. Kai morkos dygsta ar jau sudygusios, užtenka sudrėkinti tik dirvos paviršių. Sausą vasarą morkos laistomos 3-4 kartus po 150-300 m3/ha vandens.

Morkas laistykite negausiai, bet dažnai, ypač kol jos dar neišdygusios. Vėliau laistykite kas 12-15 dienų, išskyrus sausringomis dienomis. Taip šaknys giliau prasiskverbs į dirvą. Geriausia laistymą atlikti anksti ryte.

Ligos ir kenkėjai

Morkos vegetacijos metu labiausiai kenčia nuo fomozės. Ligą sukelia Rostrupo vingiagrybis (Phoma rostrupii Sacc). Liga pasireiškia antroje vasaros pusėje. Ant sergančių lapų gyslų ir lapkočių atsiranda pailgų, pilkšvai rusvų dėmių. Lapai džiūsta, lapalakštis ligos pažeistoje vietoje nulūžta. Morkos šakniavaisio galvutė ir žemiau esanti dalis pūva tamsiai rudu puviniu. Ligos sukėlėjas žiemoja susirgusių augalų liekanose, šakniavaisiuose ir sėklose. Daugiau žalos ši liga padaro lietingą vasarą. Morkos fomoze daugiau serga lengvose ir mažai organinių medžiagų turinčiose dirvose.

Iš polifaginių kenkėjų morkoms labiausiai kenkia paprastieji kurkliai, spragšių ir grambuolių lervos, pelėdgalvių vikšrai, dirviniai šliužai ir peliniai graužikai.

Morkinė musė - 4-5 mm ilgio juodas, blizgantis dvisparnis vabzdys. Morkoms kenkia lervos - 6-8 mm ilgio, cilindriškos, be galvų ir be kojų, gelsvos spalvos, blizgančios. Jos graužia takus šakniavaisiuose. Dėl to šie deformuojasi, atrodo lyg persmaugti, išoriniai audiniai skersai sutrūkinėja, dažniausia supūva. Pažeistų morkų lapai įgauna violetinį atspalvį, vėliau gelsta ir džiūsta. Morkinės muselės pradeda skraidyti gegužės antroje pusėje žydint obelims ir šermukšniams. Jos mėgsta pavėsį. Kiaušinius deda vakarais ant drėgnos dirvos, šalia daigų, turinčių 2-3 tikruosius lapus. Lervos kenkia 27-30 dienų, po to dirvoje virsta lėliukėmis. Per metus išsivysto dvi kartos.

Morkinė blakutė tai 2 mm ilgio šviesiai žalias vabzdys. Blakutės ir jų lervos čiulpia lapų ir lapkočių sultis. Lapai lieka žali, bet nustoja augti, susigarbanoja.

Morkinių amarų (Semiaphis dauci F.) pažeidimai labai panašūs į blakučių. Neretai šie kenkėjai aptinkami kartu. Pakenkti lapai deformuojasi, susigarbanoja. Kenkėjai laikosi kolonijomis šaknies kaklelio, stiebelio ir lapų pamatų srityse. Morkiniai amarai yra apie 1,5-1,7 mm ilgio.

Lentelė: Ligos ir kenkėjai

Liga	Aprašymas	Sprendimas
Morkų alternariozė	Ant lapų atsiranda netaisyklingų rudų dėmių su vos žymiomis žalsvai juodomis apnašomis. Dėmės greit plinta ir apima visą lapą. Tokie lapai nudžiūsta.	Altosan B/Zn, Copfort, Mimox Zn, KYTOS, CEPHYRO
Juodasis puvinys	Ligos pažeisti audiniai suminkštėja, paruduoja, pūva, jų paviršius apsitraukia tankia, iš pradžių balzganai pilkšva, vėliau juoduojančia grybiena.	Rinkinys augalų priežiūrai PUVINYSCopfort, Mimox Zn, KYTOS, CEPHYRO, Altosan B/Zn
Sklerotinis puvinys	Ypač daug žalos ji padaro laikymo metu.	Rinkinys augalų priežiūrai PUVINYSKYTOS, Mimox Zn, Copfort, Altosan B/Zn, Previcur Energy fungicidas, CEPHYRO
Morkinė blakutė	Dažniausiai būna pažeisti centriniai lapai. Jie lieka žali, bet nustoja augti, susigarbanoja, deformuojasi ir dažnai pasidaro panašūs į petražolių lapus.	Žalias sodo muilas TRIO, NANO AGRO TOTAL, MagiPal naudingų vabzdžių vilioklis, Žalias sodo muilas AGROclean, MAGNET yellow, Mavrik, Selectyc X, Drekkar, Žalias sodo muilas CHILLY
Kurklys	Daržovių daigai džiūsta lopais. Pažeisti augalai lengvai išsirauna, jų šaknys būna apgraužtos. Daržovių šakniavaisiuose išgraužtos stambios netaisyklingos ertmės.	Nematodai KURKLIAMS, dirvinukams, KURKLIAI
Morkinė musė	Pažeisti augalai skursta, silpnai auga, jų lapai pasidaro violetinio atspalvio, paskui pagelsta ir nudžiūsta.	MagiPal naudingų vabzdžių vilioklis, NANO AGRO TOTAL, Nematodai MORKINIŲ MUSIŲ lervoms, MAGNET yellow, Selectyc X, Mavrik, Feromonas Morkinei musei, Drekkar, Žalias sodo muilas TRIO
Morkinis amaras	Pakenkti lapai būna deformuoti, susigarbanoję. Kenkėjai laikosi didelėmis kolonijomis šaknies kaklelio ir stiebelio bei lapų pamatų srityje.	NANO AGRO TOTAL, FIZIMITE, MagiPal naudingų vabzdžių vilioklis, Mavrik, MAGNET yellow, Drekkar, Žalias sodo muilas AGROclean, Selectyc X, Žalias sodo muilas CHILLY, BORUŽĖ, AUKSAAKĖ, Žalias sodo muilas TRIO, FORTIG, Rinkinys augalų priežiūrai AMARAS
Grambuoliai	Augalai skursta ir džiūsta, jų šaknys - nugraužtos. Šakniavaisiuose būna išgraužtos stambios netaisyklingais kraštais ertmės.	Feromonas sodiniui grambuoliukui - grikinukui, Nematodai PRO GRAMBUOLIŲ LERVOMS, KURKLIAI, Feromonas paprastajam grambuoliui
Spragšiai	Pažeistos sėklos nedygsta, būna apgraužtos, o stambesnėse sėklose - išgraužtos ertmės. Daigai gelsta ir džiūsta.	KURKLIAI
Šliužai	Šliužai	Nematodai ŠLIUŽAMS, KALIMAK, BIOFIX natūralus mechaninis barjeras, Ferramol Limacide, Lima oro moliuskocidas, WIN slug šliužų gaudyklė, Rinkinys augalų priežiūrai ŠLIUŽAS

Derliaus nuėmimas ir laikymas

Labai ankstyvų veislių morkos yra kasamos liepos mėnesį, vidutinio ankstyvumo rugpjūčio, o vėlyvųjų veislių morkas reikia kasti prieš šalnas. Kuo vėliau kasami morkų šakniavaisiai, tuo daugiau sukaupia cukraus ir karotino bei geriau laikosi žiemą. Geriausia - rugsėjo antroji pusė, spalio viduryje. Tiek pramoniniuose, tiek mėgėjiškuose ūkiuose nukastas morkas būtina išrūšiuoti.

Kuo vėliau kasami morkų šakniavaisiai, tuo daugiau sukaupia cukraus ir karotino, geriau laikosi žiemą. Derlių reikia nuimti iki šalnų. Geriausia - spalio viduryje, sausą dieną. Morkos kasamos šakėmis, rūšiuojamos. Pažeisti šakniavaisiai laikyti netinka, nes greitai pradeda pūti ir užkrečia kitus. Lapai nepjaunami, bet nusukami.

Paprastame rūsyje morkos geriausiai laikosi susluoksniuotos su drėgnu smėliu. Kaupai 15 cm pakeliami nuo grindų, apačioje pilami 1 m pločio, į viršų siaurėjantys, 1 m aukščio. Morkas šeimos poreikiams galima laikyti neužrištuose polietileno maišuose. Kaupuojamas morkas profilaktiškai nuo ligų visada reikia apibarstyti kreida (100 kg morkų - 2 kg kreidos).

Veislių pasirinkimas

Morkų veislių yra šimtai ir Lietuvoje jų siūloma kelios dešimtys. Gana sudėtinga išsirinkti geriausią morkų veislę. Pageidautinos universalios morkų veislės. Norima, kad morkos kuo anksčiau užaugtų, derlius būtų gausus ir šakniavaisiai išsilaikytų per žiemą. Deja, to suderinti neįmanoma. Ankstyvos morkų veislės džiugina derliumi jau liepos mėnesį. Jos būna saldžios, traškios, sultingos, skanios tiek šviežios, tiek virtos, keptos ar troškintos. Tačiau tokios morkos dažniausiai neišauga didelės ir tinkamos tik trumpai sandėliuoti. Todėl norint ilgai turėti morkų, reikia sėti mažiausiai dvi skirtingas veisles.

Lentelė: Morkų veislės

Veislė	Aprašymas	Paskirtis
Mokum F1	Pats ankstyviausias olandiškas hibridas. Morkos užauga nedidelės, tačiau gražią formą įgauna labai anksti.	Ryšulinė branda
Napoli F1	Olandiškas ankstyvasis, derlingas hibridas. Morkos ilgos, cilindrinės, gerai auga priesmėlio ir lengvo priemolio dirvose vagotame paviršiuje.	Ankstyvajam žalumyniniam ir vasaros derliui
Svalia F1	Tarpveislinis heterozinis hibridas, sukurtas Lietuvos sodininkystės ir daržininkystės institute (LSDI). Vidutinio ankstyvumo.	Laikyti per žiemą
Šatrija	Vidutinio ankstyvumo, derlinga veislė, sukurta LSDI. Morkos cilindrinės, bukais galais, ilgos, lygia odele.	Žalumyniniam derliui, laikyti per žiemą bei konservuoti
Garduolės 2	Vidutinio ankstyvumo veislė sukurta LSDI. Morkos cilindrinės, bukais galais. Gerai auga lengvo priemolio dirvose.	Auginti vasaros derliui ir laikyti

---