
Nulupame svogūną ir morką ir taip pat dedame į greitpuodį, sudedame druską, lauro lapus ir pipirus, užpilame vandeniu taip, kad viską gerai apsemtų, uždarome dangtį ir verdame 45 minutes.
Jeigu pirkote šaldytą vištą, ją išvyniokite iš įpakavimo, įdėkite į dubenį ir pernakt ar ilgiau priklausomai nuo paukščio dydžio laikykite šaldytuve, kad atitirptų po truputį greičiau atitirps laikant aukštesnėse šaldytuvo lentynose.