
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Manoma, kad tokią tradiciją nulėmė gamtinės sąlygos paršiukai karštame klimate suserga, jų mėsa gali pakenkti žmogui , savais žodžiais paaiškina karaimė.