
Ferma įsikūrusi Aberdynšyre sritis Škotijos šiaurės rytuose žymi savo nepaliesta natūralia gamta, o jos šiaurinius ir rytinius krantus skalauja Šiaurės jūra sukurianti ypatingas klimato sąlygas.
Jautienos guliašui su padažu reikia jautienos minkštimo, svogūno, pomidorų pastos arba pomidorų padažo nebūtina , vandens, miltų, lauro lapų, juodųjų pipirų, druskos.