
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Išėmus iš orkaitės kalakutiena ir toliau šiek tiek keps, todėl aš asmeniškai jį išimu iš orkaitės esant maždaug 160 162 F temperatūrai, nes stovėdamas jis pasiekia 165 F.