
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Šaltai laikomas ištrauktas pienas išsisluoksniuoja, riebalai grietinėlė iškyla į viršų, jų sluoksnis bus plonas, o likęs pienas atrodys vos drumstas.
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.