
Rytų šalyse padažas yra ruošiamas iš sojos padažo, medaus, skrudintų sezamų aliejaus ir krakmolo iš kitų jis išskiria ne tik savo skoniu, bet ir konsistencija, nes yra pakankamai lipnus.
Žinoma, kaip ir bet koks kitas skanėstas jie turi būti normuojami, kadangi per didelis kiekis ne tik gali išlepinti gyvūną, tad jis nebenorės valgyti įprasto, kasdieninio maisto, ir tuo pačiu nutukinti jį, tad normavimas yra būtinas.