Atvykę į „FOKUS pizza” restoranus ir atsivertę meniu jame rasite dviejų rūšių picas - amerikietiškas ir itališkas.
Itališka pica
ITALIŠKOS PICOS - pagal Neapolio tradicinį receptą kepamos plonapadės, putlių traškių kraštelių picos, kurių tešla prieš kepant brandinama keliolika valandų. Po brandinimo rankomis formuojamas pagrindas, tepami trinti pomidorai, dedamas „mocarela” sūris ir įvairūs kiekvienos picos skoniui pritaikyti ingredientai.
Amerikietiška pica
AMERIKIETIŠKOS PICOS - labai sočios, putlios ir su gausybe sūrio! Priešingai nei itališkos, šios yra storapadės - iš pradžių šviežiai iškepamas aukštas ir storas tešlos padas, o tik paskui dedami kiti ingredientai ir kepama toliau!
Recepto ingredientų dėjimo seka taip pat kitokia - iš pradžių picos padas tepamas padažu, tuomet ant padažo dedami visi pagardai ir tik tada beriamas sūris, kuris kepdamas išsilydo ir tarsi apkabina visus po juo esančius ingredientus!
Kaip pasirinkti?
Kuriant savo pirmąjį restoraną sunkiai apsisprendėme kokios rūšies picas geriau gaminti - itališkas ar amerikietiškas.
Apie "Pauner, UAB"
Pauner, UAB (kodas 302299216) buvo įkurta 2009-01-19. Pagrindinė įmonės veikla yra kavinės, klubai, barai, restoranai. Įmonę valdo 2 akcininkai (fiziniai asmenys). 2024 metais Pauner, UAB pardavimo pajamos siekė 1 821 333 Eur, o pelnas prieš mokesčius buvo 36 373 Eur. Naujausiais Sodros duomenimis, įmonės darbuotojų skaičius yra 39. Įvertinus turimus duomenis, įmonės kredito rizika yra vertinama kaip aukšta. Šiuo metu Pauner, UAB įsikūrusi adresu Jotvingių g.
Kita informacija apie įmones Kaune:
- Sparčiai auganti ir nuolatinės pažangos siekianti įmonių grupė "Viva Group" savo veiklą vykdo trijose pagrindinėse veiklose: valymo paslaugų, reklamos gamybos bei greitojo maisto restoranų.
- UAB Evlada - aukštos kokybės paslaugas teikianti įmonė. Viešbučiai, restoranai ir patalpų nuoma įvairioms progoms Kaune - pagrindinės mūsų veiklos sritys. Viešbučių paslaugos apima prabangų apgyvendinimą viešbutyje PAŽAISLIS PARK HOTEL, kuris garsėja jaukia atmosfera ir išskirtiniu aptarnavimu.
- Express Pizza picerijų tinklas Lietuvoje veikia nuo 2006 metų, o Crisperia - nuo 2020-ųjų. Mūsų tikslas - suteikti Jums ne tik gardų, bet ir greitą maistą, kurį mėgsta visi - nuo pietų pertraukos iki vakarienės su draugais.
- UAB „BIJOLA“ - jau du dešimtmečius konditerijos gaminius gaminanti įmonė. Kepame apie 100 rūšių tortų, pyragų, pyragaičių, sausainių, gaminame vyniotinius, saldainius, šokolado figūrėles, florentinus ir keksus, kepame duoną.
- Pagrindinė UAB "Handelshus" veikla - didmeninė prekyba maisto produktais. Plačiame siūlomų produktų asortimente - Lietuvoje ir pasaulyje žinomi prekiniai ženklai, vietos gamintojų, ūkininkų produkcija.
Atsiliepimai apie picerijas
Žemiau pateikiami atsiliepimai apie picerijas, susiję su užsakymų vykdymu ir kokybe:
- Kiekvieną kartą paskambinus atsiliepia ir prašo palaukti.
- Darbo dieną užsisakius picą laukiam 3 su puse valandos.
- Laukiau picos dvi valandas, gavau išvis net ne tą picą kurią buvau užsisakiusi, pasiskambinau sakė perdarys kitą.
- Visada budavo pačios skaniausios picos, taciau šį kartą nusivylėme... Pica supjaustyta žiauriai dideliais gabalais... O padaže majonezo gabaliukai... Padažas net neišmaišytas noramliai...
- Šiandien iš viso.....pralaukėm dvi su puse valandos, paskambinus aiškina, kad vairuotojas susirgo ir dirba tik vienas žmogus. Klausiu- tai pica jau bus šalta. Normalūs tiekėjai- paskambintų laukiantiems ir atsiprašytų ar bent informuotų. Kompanija liko alkana.