
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Liulia kebabai tradiciškai kepami virš žarijų, tačiau, skirtingai nei kepant šašlykus apie šašlykų kepimą skaitykite čia , žarijos turi būti dar labai karštos, ugnelė dar turėtų rusenti arba būti ką tik užgesusi.