Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Bet neseniai įsigytas stiklainis labai nuvylė, jau etiketė pasirodė kitokia, o supylus padažą į puodą, nemaloniai nustebau trintais pomidorais net nekvepėjo, saulėje džiovintų įtariu ten taip pat nebuvo Atrodė, kad ten tiesiog konservuoti smulkinti pomidorai su prieskoniais.
5 litro vandens 1 4 vieneto kopūstų 2 vienetai burokėlių didelių 1 vienetas raudonosios paprikos 1 vienetas morkų vidutinio dydžio 1 vienetas svogūnų 1 pundelis žalumynų svogūnų laiškų, petražolių, smulkintų 5 šaukštai alyvuogių aliejaus 3 vienetai bulvių vidutinio dydžio pagal skonį grietinės pagal skonį druskos pagal skonį juodųjų pipirų.