
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Vilniaus Lazdynų mikrorajone įsikūrusi kavinė Žibutė yra viena seniausių kavinių visame Vilniaus mieste, todėl sukaupta darbo patirtis leidžia pateisinti kiekvieno restorano lankytojo poreikius.