
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Šį kartą Lietuvos Barbekiu kepėjų asociacijos narė mėsainius gamino Vilniuje įsikūrusiuose Barbekiu namuose, o jos siūlomi mėsainių receptai - su naminėmis bandelėmis.