
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Koncentruotą sultinio kubelį sumaišius su šiek tiek sviesto, pagardinus citrinos sultimis bei įvairiomis žolelėmis, gausite nuostabų padažą, kuris tiks tiek prie žuvies, tiek prie jūros gėrybių.
Tyrimas, paskelbtas Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas daugiausia dėmesio skyrė 10 skirtingų vaisių ir uogų, įskaitant erškėtuoges, mėlynes, juoduosius serbentus, juodąsias aronijas, obuolius, šaltalankius, slyvas, bruknes, vyšnias ir avietes, ekstraktų poveikiui.