
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek fermentinio sūrio tarkuoto 1 žiupsnelis čiobrelių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų.