
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Lietuvių pamėgti bulviniai blynai su mėsos įdaru gali būti kepami dviem būdais iš virtų bulvių su kepta malta mėsa vadinami Žemaičių , o iš žalių bulvių tarkių su žalia mėsa Kėdainių.