
2 Į stiklainį vištieną dedam tokia tvarka nuo liesiausios iki riebiausios dalies, nes riebaliukai nuo viršaus bėgs žemyn krūtinėlė šlaunelės blauzdelės nugaros dalis ;.
Ant stalo tokį patiekalą galite patiekti iškart su keptuve lai kiekvienas į savo dubenėlį deda po porą šaukštų bulvių košės ir po vištienos kepsnį, kurį galima aplieti tiek padažo, kiek tik norisi.
Beje, galite vištieną pamerkti ir iš anksto, tik tada laikykite dubenį su vištiena ne kambario temperatūroje, o šaldytuve ir geriau nelaikykite ilgiau negu 5-6 valandų, nes vištiena bus per sūri.