
Nadzeikos, 1,5 cm storio kiaulienos nugarinės viena pusė turi kepti apie keturias minutes priklausomai nuo kaitros , o jei rinksitės storesnį gabalėlį, jis keps ilgiau.
Jį galite naudoti ir pirktinį - geriausia, rinkitės itališko stiliaus, galite papildomai pagardinti pakepintomis daržovėmis tinka morkos, svogūnai, salierai, paprikos ir kt.