
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Man kažkada Prancūzijoje kelis mėnesius gyventi, tai prancūzas buvo paruošęs antienos su mėlyno sūrio padažu Užteko vos sviesto ir sūris pats ištirpo O Lietuvoje bandžiau su lietuvišku mėlynu sūriu, tai net nesilydo varškės skonio kažkoks Visiškai netoks.