
Labai skanus, labai kreminis jautienos kepenėlių troškinys su nuostabiai kvapniu padažu, prie kurio labai tinka bulvių košė ar ryžiai, nes padažas toks skanus, kad jį norės suvalgyti iki paskutinio lašelio.
Kotletų troškinti po dangčiu irgi nereikia, nes vištienos mėsa iškepa gana greitai ir pakanka apkepti ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.