
1 stiklainio kokybiško, tiršto pomidorų padažo su daržovių gabaliukais pavyzdžiui, Daržo choras arba Tikras italas , arba 400 g skardinės konservuotų pomidorų be odelių.
Į keptuvę kurią galima naudoti kepimui orkaitėje, bet jei neturite tokios, kepkite paprastoje, o tuomet perdėkite į kepimo indą, kurį naudojate kepant orkaitėje įpilti aliejaus, įkaitinti, dėti vištienos krūtinėles ir kepti iš kiekvienos pusės po 2 minutes ant stiprios ugnies iki kol gražiai apskrus.