
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Reikės Jautienos pamiršau pasvert kiek dėjau, bet čia kiek jau norisi kotletukų Geltonųjų svogūnų skaičiavau maždaug 1 svogūną 2 kotletams, tai aš dėjau 4 svogūnus,gavos 10 kotletukų Aliejaus Druskos Pipirų Šiek tiek neriebios, gaminimui skirtos grietinėlės Baziliko, Oregano prieskonių Aliejaus kepimui Jautienos extrakto arba HP padažo.