
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Cepelinai gali būti ruošiami su daugybe įvairiausų įdarų tadiciškai naudojamas kiaulienos faršas, bet jei norite mažiau riebaus įdaro, pasirinkite kiaulienos ir jautienos mišinį.