
Saulėtų dienų daugėja, vis smagiau suktis virtuvėje, vėlyviems pusryčiams saldūs vafliniai blynai ant stalo yra kažkas tokio paprasto, bet tuo pačiu tokio nuoširdaus, šilto ir šeimyniško.
Citrinų sultys dažnai rekomenduojamos marinuojant lašišą, tačiau svarbu žinoti, kad net nedidelis lašas citrinos rūgšties gali išblukinti žuvį, nuo ryškiai raudonos iki šviesiai rausvos spalvos.
500 gramų vištų kepenėlių 500 gramų svogūnų 200 mililitrų balto pusiau saldaus vyno 200 mililitrų grietinėlės, 35 riebumo 150 gramų sviesto šiek tiek rozmarino šiek tiek druskos šiek tiek pipirų šiek tiek alyvuogių aliejaus.