
Tuo tarpu Italijoje pamėgtas Bistecca alla Fiorentina yra ne kas kitas, kaip T-Bone Steak , prancūzai turi savo pamėgtą Châteaubriant , o baskai mėgaujasi penkias savaites dideliais gabalais brandintos jautienos kepsniais Chuleta.
BASTURMA mūsų įmonės pasididžiavimu ir laikytina būtent vytinta jautiena Basturma , kuri yra ypatingas bei išskirtinis produktas ne tik savo skoniu, aromatu, vartojimo tradicijomis ir būdais, bet ir kilmės istorija, kuri siekia net 95-45 m.
Įvairiems vyniotiniams puikiai tiks morkos, pastarnokai, paprikos, žalumynai, špinatai, gražgarstės, porai, o taip pat džiovinti vaisiai, uogos, pavyzdžiui, abrikosai, slyvos, spanguolės, net riešutai, ypač pistacijų, graikiniai.