Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
gaminant pavlovos desertą Jeigu dėtumėte cielą kiaušinį, pakaktų jo vieno, bet su visu kiaušiniu sausainukai bus truputėlį kietesni, ne tokie trapūs kaip vien su tryniais ATSAKYTI.