
Kitame indelyje paplakti kiaušinį, supilti jį ant daržovių ir faršo, pasūdyti, pagardinti pipirais ir viską gerai išmaišyti ar išminkyti kol susidarys vienalytė masė.
Ant kiekvieno pjausnio išdėliojame pomidorų riekeles, užberiame sūrio sunaudojame pusę sutarkuoto sūrio , išdėliojame pievagrybių riekeles, užtepame majonezo ir užberiame sūriu.