
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Bet neseniai įsigytas stiklainis labai nuvylė, jau etiketė pasirodė kitokia, o supylus padažą į puodą, nemaloniai nustebau trintais pomidorais net nekvepėjo, saulėje džiovintų įtariu ten taip pat nebuvo Atrodė, kad ten tiesiog konservuoti smulkinti pomidorai su prieskoniais.
1 didesnio brokolio 2 didelių morkų stiklinės 50 g migdolų riekučių 200 g šaltai rūkytos šoninės riekelių 1 skardinės 285 g saldžiųjų kukurūzų stiklinės 65 g džiovintų spanguolių 100 g tarkuoto čederio sūrio.
1,600 g faršo, 2,2 - 3 šaukštai vandens ar sultinio, 3,1 svogūnas, druskos, pipirų, muskato, 2 - 3 šaukštai maltų džiūvėsėlių ar miltų , riebalų kepimui.