
Sudedamosios dalys kiauliena 85 , vanduo 13 , valgomoji juoduota druska 1,2 , prieskonių mišinys sudėtyje yra GARSTYČIŲ , gliukozės sirupas, antioksidantai E300, E301, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga E330, dekstrozė, kvapiosios medžiagos.
Vienam Kijevo kotletui mums reikės vieno išmušto didžiosios, išorinės filė gabaliuko, vieno išmušto siauresnės, vidinės filė gabaliuko, vieno 30-40 g svorio sušaldyto sviesto gabaliuko.