
Sumaišome majonezą, pomidorų padažą, garstyčias, saldų aitriųjų paprikų padažą ir šiuo mišiniu ištriname vištieną, paliekame kelias valandas marinuotis.
Vištienos krūtinėlė taip pat naudojama pirmuosius kursus, nes riebi oda, kaulai ir kremzlės suteikia gerų riebalų, o tik mitybos receptams tam reikia pašalinti odą ir pašalinti kaulus.