
Pradžioje smulkiai supjaustyk svogūnus įmantresniam variantui galite pridėti ir pievagrybių, dažnai labai tinka, bet šį kartą rodau patį paprasčiausią savo variantą ir apkepkite juos keptuvėje.
Esu bandžiusi ir mirkyti kalakutą sūryme visų pirma dar reikia surasti tinkamo dydžio indą, kuriame tas žvėris galėtų būtų pilnai panardintas skystyje , esu ir švirkštu leidusi skysčius kepant, esu po odele kišusi kilogramus sviesto, tačiau rizika, kad vienos kalakuto dalys bus puikiai iškepę, o kitos sausos ir išdžiūvę, visada yra didelė.