
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Put about 2 tablespoons of ground meat mix for each cutlet on the oven pan and form elongated cutlets with a shallow pit in the middle in order to fill it with the filling.