
Vištieną nuplauname, nusausiname, pabarstome prieskoniais, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir kepame ant keptuvės aukštoje kaitroje po keletą minučių iš kiekvienos pusės, kol iki galo iškeps.
Amerikiečiai didžiuojasi burgeriais ir gali valandų valandas diskutuoti apie geriausius jų paruošimo būdus, tačiau šio patiekalo kilmė kelia dar aršesnius ginčus.