Vaikų išleistuvės - ypatinga šventė, kurią norisi paminėti skaniai ir įsimintinai. Vienas puikiausių būdų tai padaryti - iškepti ar užsakyti specialius sausainius.

Sausainių idėjos

Prieš Velykas viena iš populiariausių prekių mūsų parduotuvėje tampa Velykinio avinėlio forma. Ne tik dėl galimybės iškepti avinėlio formos skanėstą, bet ir todėl, kad su tokiu papuošimu Velykinis stalas atrodo įspūdingai. Tik pažvelkite į juos - niekas nesupainios - tai tikrai Velykiniai sausainiai!

Velykos vaikams paprastai reiškia šokoladą, šokoladinius kiaušinius ir įvairius panašius saldumynus. Mes, kaip ir jūs, nuolat galvojame, kaip sudominti mažuosius sveikesniais desertais. Saulutei vis labiau šildant, kviečiame išsikepti lengvus morkų sausainius. Puikiai tiks Velykoms, o gaminami taip lengvai, kad galėsite ruošti su vaikais.

Dar viena skanėstų idėja, kurią lengvai paruoši ir pradedantieji, tačiau ant Velykinio stalo šis desertas atrodys įspūdingai. Jam pagaminti neprireiks nei įmantrių ingredientų, nei specialių įrankių ar formų. Kadangi gaminimas neilgas ir paprastas, labai tiks ir gaminant su vaikais.

Jums reikės išsikepti (o gal net ir nusipirkti, jei stalą ruošiate skubiai ;) ) savo mėgstamiausius sausainius - sviestinius arba trapius. Mūsų pavyzdyje jie apvalūs, tačiau gali būti ir apvalūs banguotu krašteliu ar gėlytės formos, ar kitokie, kokius Jūs sugalvosite. Taip ir dydis gali būti toks, kaip norite. Rinkdamiesi dydį, atsižvelkite į savo turimų kiaušinukų dydį.

Antras žingsnis - Jūsų mėgstamiausias dekoravimo kremas ir lašelis žalių maistinių dažų. Kremą ant sausainiukų spauskite taip, kad atrodytų lyg žolė, idealios tvarkos nereikia. Trečias žingsnis - į kremą patupdykite pirktinius kiaušinukus.

Tarp klasikinių desertų, tokių kaip vafliai, grybukai, spurgos, sausainiai suformuoti mėsmale, savo vietą užima ir forminiai žagarėliai. Kas nepamena tų keistų įrankių, kaitinamo aliejaus kvapo ir tų traškių lengvų sausainėlių, kurių paragavus neįmanoma sustoti? Rytų šalyse panašiu principu skanėstai kepami nuo seniausių laikų. Itin mėgiami jie ir Skandinavijos šalyse bei Vidurio Europoje - forminiai žagarėliai ten žinomi rosečių pavadinimu (rosettes, rozetas, rozetki), o pas mus dažnai vadinti pagal turėtas formeles - gėlytės, drugeliai, voveraitės (“voveruškos“). Naudojama tešla labai paprasta, o pats kepimo būdas taip pat nėra sudėtingas, iškepus kelis sausainius įgundama ir tampa labai lengva.

Kiti skanėstai

• Minkšti, pieniški naminiai ledai tik per kelias minutes ir vos iš poros ingredientų - taip, tai įmanoma. Šiam ledų receptui taip pat nereikia ledų gaminimo aparato.
• Iškepkite mini Panettone savo Kalėdiniam stalui - tai tikrai nesudėtinga, o išbandytą receptą rasite pas mus.
• Žinoma, galima naudoti ir mums visiems žinomą klasikinį lietuviškų žagarėlių receptą, tačiau norintiems autentikos - mūsų išbandytas ir tikrai pavykęs receptas.
• Obuolių pyragas - nepabostanti rudens klasika.
• Cukrinė masė - vienas pagrindinių būdų puošti tortus, keksiukus ir kitokius kepinius. Taip pat daugybė yra ir jos receptų, skubantiems parduodama ir jau pagaminta.

Sausainių kiekis

Sausainių kiekis priklauso nuo vaikų skaičiaus grupėje ir to, ar norite, kad kiekvienas vaikas gautų po vieną, ar po kelis sausainius. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, ar sausainiai bus vienintelė šventės užkandis, ar bus ir kitų saldumynų bei užkandžių.

Jei sausainiai yra pagrindinis saldumynas, rekomenduojama skaičiuoti po 2-3 sausainius vienam vaikui. Jei bus ir kitų saldumynų, galima apsiriboti 1-2 sausainiais.

Valgomos dovanos

Tad nustebinkite mokyklos ar darželio auklėtoją dovanodami emocijas, nuoširdumą, rūpestį ir įteikite gardžių Lietuvoje gaminamų produktų rinkinį. Pedagogai išties verti skanios pasilepinimo minutės!Jei nerandate sau tinkamo sprendimo - atsiųskite mums užklausą el.paštu. Paruošime Jūsų poreikius atitinkančias dovanas.

Rinkinio sudėtis :

• Šokoladas su karamelizuotais žemės riešutais, prancūziškais vafliukais „Feuletine” ir kava 100g
• Sausainiai su riešutais 100 g
• Pušų pumpurų arbata 50g arba gilių kava 100g
• Dėžutė

Daugumai žmonių ypač patinka praktiškos, neįpareigojančios ir dulkių lentynose nerenkančios dovanos. Be viso to, sveikinimai nebūtinai turi būti brangūs pinigine prasme. Svarbiau išreikšta padėka ir linkėjimai iš širdies. Taigi, protingas pasirinkimas ir malonus gestas auklėtojai nuo mokinių - valgomų dovanų alternatyva. Toks sprendimas puikiai tinka visiems ir visomis progomis. Valgomi saldūs ar gurmaniški užkandžiai yra originali gimtadienio, mokslo metų pradžios, išleistuvių, mokytojų dienos ar kalėdinė sveikinimų išraiška.

---