
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Salotas galite pagardinti ir dosniu šaukštu humuso jo receptą rasite šiek tiek žemiau, prie tortilijų , tiek trupintu fetos sūriu ar gabalėliais supjaustyta orkaitėje kepta vištiena, tik pietūs tuomet jau nebebus veganiški.
Kepu iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, o likus 20 minučių iki kepimo pabaigus bulves apverčiu ir kartu įdedu kepti kitą aliejumi apšlakstytą skardą su pipirais bei druska apibarstytomis daržovėmis ir pamarinuota vištiena.