
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Po 1val mėsą ir bulves atidengiu nukerpu pusę kepimo popieriaus lapo ir šaunu atgal į įkaitintą 200C orkaitę, kepsiu 20-30min su ventiliatoriaus funkcija jei tokios nėra kepkite viršus apačia be vėjelio.