
Šį troškinį gaminau prieš savaitę, tad juodraštyje jis užsibuvo pakankamai ilgai nors ir nepralenkė Niçoise salotų ir avietinio torto , todėl šiandien manau pats metas receptui išvysti dienos šviesą.
Sovietinio Befstrogeno pagrindu tapo raudonas padažas bei buvo paplitę du standartiniai receptai valgykloms - supaprastintas, ir restoranams - pagerintas.