
Marinatą raudoniems svogūnams pasiruošite pakaitinę 1 stiklinę obuolių acto su 1 šaukštu cukraus ir 1 šaukštu druskos, ir šiuo karštu skysčiu užpylę plonai supjaustytus svogūnus palikite pastovėti mariante pernakt.
Mūsų žurnalo kulinarijos ekspertas ir virtuvės šefas Aurimas Kavaliūnas straipsnyje dalijasi vertingomis įžvalgomis, padėsiančiomis išsirinkti geriausią mėsą jūsų sultiniui.