
Iš pradžių turime kiek pamarinuoti mėsą - įtriname ją česnakais, druska, pipirais, mėgstamais prieskoniais tinka ir paprasti mėsos prieskoniai arba vegeta.
Sumaišome majonezą, pomidorų padažą, garstyčias, saldų aitriųjų paprikų padažą ir šiuo mišiniu ištriname vištieną, paliekame kelias valandas marinuotis.