
Pirmiausia, kad lašiniai paraustų, juos reikia ištrinti cukrumi, po to mišiniu iš druskos, prieskonių, lauro lapų, juodųjų pipirų ir smulkintų česnakų.
Visi trys kepsniai yra skirtingi, bet tuo pačiu kiekvienas jų yra puikiai tinkamas tiek šventiniam artėjančių Velykų stalui, tiek lėtiems savaitgalio pietums.