
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Galima su rūgpieniu, skystesniu natūraliu jogurtu, tik gali reikėti šiek tiek pakoreguoti miltų kiekį, kad tešla būtų tinkamos konsistencijos ATSAKYTI.
Supjaustykite pomidorus per pusę, sutraiškykite česnakus ir sumaišykite dubenyje su druska, pusantro šaukšto aliejaus bei aitriaisiais pipirais pagal skonį.