
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Įdarui 1 3 puodelio 80 g riebios grietinėlės 4 kiaušiniai 100 g špinatų lapų, nuplautų, nusausintų ir sukapotų 80 g tarkuoto fermentinio sūrio 2 svogūnai, smulkinti 160 g vištos krūtinėlės, maltos 1 2 arb.