
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Parduotuvėje galima įsigyti ne tik šaldytų mėsos produktų, bet ir jau paruoštų užšaldytų patiekalų įvairių kepsnelių, džiūvėsėliais padengtos filė, kitų kepti paruoštų gaminių.
Pasak Iki mėsos technologo Gintaro Bačkovo, tereikės 4 žingsnių, ir ant stalo galėsite padėti aromatingų blauzdelių lėkštę, į kurią su apetitu žiūrės net vaikai.