
O trečias dalykas, be kurio aš neįsivaizduoju guliašo, yra toks komplektas kmynai, nemažiau svarbi čia yra ir saldi džiovinta paprika kaip gi be jos, juk patiekalas iš Paprikų krašto Vengrijos.
Vištiena, šviežios daržovės ir minkšti makaronai verdami pikantiškame kreminiame sultinyje, kuris nuo viryklės viršaus iki stalo virsta per kelias minutes.