
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Jeigu kepate antį, žąsį arba vištą, jokiu būdu neišpilkite skardoje susikaupusių, kepimo metu nuvarvėjusių riebalų - su jais keptos bulvės yra tiesiog tobulo skonio.