
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
mėsininkas Dainius Bartošius pasakoja, kad sausai brandinta jautiena ruošiama pačiose Norfos parduotuvėse Atvežta jautienos nugarinė pakabinama į brandinimo spintas ir laikoma ne mažiau kaip 3 savaites.
Vitaminai 100 gramų produkto Kiekis dienos normos Vitaminas A 146 IU 3 Vitaminas C 10,0 mg 17 Vitaminas E 2,1 mg 10 Vitaminas K 21,0 mcg 26 Tiaminas 0,1 mg 4 Riboflavinas 0,1 mg 8 Niacinas 1,7 mg 9 Vitaminas B6 0,3 mg 13 Folio rūgštis 81,0 mcg 20 Pantoteno rūgštis 1,4 mg 14 Cholinas 14,2 mg.