
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Prieš pat jai baigiant virti pora šaukštų pomidorų pastos sodresniam skoniui, indelis mažesnio riebumo Philadelphia Light kreminio sūrio ir stiklinė grietinėlės maloniam sriubos švelnumui, kremiškumui ir skonio pilnumui.
Mano virtuvėje-nuolatinis judėjimo procesas kuriu, buriu ir tobulinu O šiandien ir dalinuosi su visais neabejingais virtuvei ir tam nenumaldomam norui paragauti kažko skanaus ir išbandyti kažką naujo Ar pas jus jau tarška kilnojami puodai ir čirška kepami, skrudinami ar verdami produktai.
Naudokite kulinarinius įrankius foliją, maišelius, rankoves, kepimo popierių tai padės išsaugoti baltos mėsos skonį ir naudą, o orkaitė ir kepimo skarda bus švarios.
Marinatui rekomenduojama rinktis natūralias prieskonines žoleles baziliką, rozmariną , citrinų sultis, svogūną, česnaką ar vairius prieskonius pipirus, kuminą, kardamoną, kalendrą ar cinamoną.