Netrukus turėsime progą iškepti pyragą - bus minima Pyragų diena. Tądien visi raginami savo iškeptus pyragus už sutartą kainą pardavinėti kolegoms, draugams, kaimynams ar bendramoksliams, o gautas lėšas paaukoti „Išsipildymo akcijai“. Pyragų dienos tikslas - dalintis ir padėti įgyvendinti vaikų svajones. Skubame į pagalbą tiems, kurie dar neapsisprendė, kokiu gardėsiu vaišins kolegas ar draugus šiemet. Surinkome populiariausius pyragų receptus - bent vieną tikrai išsirinksite. Kepkite, mėgaukitės ir dalinkitės! Skanėstų niekada nebus per daug.

Populiarūs Pyragų Receptai

Obuolių Pyragas su Aguonomis

Neseniai rodžiau du savo mėgstamus obuolių pyragus, tai sluoksniuotos tešlos obuolių pyragas ir purus biskvitinis obuolių pyragas. O šiandien pristatau Jums dar vieną savo atradimą - paprasta, bet tuo pačiu drėgna ir nuostabų obuolių pyragą su aguonomis. Pyragas gaunasi be galo gardus, “šlapias”, ne per saldus.

Tradicinis Lietuviškas Obuolių Pyragas su Cinamonu

Tradicinis lietuviškas obuolių pyragas su cinamonu yra vienas iš tų receptų, kuris perduodamas iš kartos į kartą. Šis desertas išsiskiria savo paprastumu ir nuostabiu skoniu, kuris primena jaukius šeimos savaitgalius. Pyrago pagrindą sudaro puri tešla, o viršų puošia sultingi obuoliai, apibarstyti aromatiniu cinamonu.

Greitas Obuolių Pyragas

Ingredientai:

• 3 kiaušiniai
• 1 stiklinė cukraus
• 6 šaukštai aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• 2,5 stiklinės miltų
• 1 kg obuolių

Obuolių pyragas pagal Agni

Ingredientai:

• 200 gramų cukraus
• 3 vienetai obuolių (pjaustyti)
• 2 vienetai kiaušinių
• 350 gramų kvietinių miltų
• 100 mililitrų pieno
• 75 gramai sviesto
• 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus

Paruošimo būdas:

1. Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakti.
2. Sviestą - ištirpinti ir supilti pieną. Viską išmaišyti.
3. Į gautą masę suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
4. Masę supilti į formą išteptą sviestu.
5. Įspausti į tešlą obuolių griežinėlius ir užbarstyti cukrum ir cinamonu.
6. Kepti 180 laipsnių įkaitintoj orkaitėj maždaug 40 min.

Sausainių Tinginys su Kondensuotu Pienu

Pats paprasčiausias sausainių tinginys su kondensuotu pienu - tai lietuviškas desertas, kurio gamyba nereikalauja daug laiko ir ypatingų įgūdžių. Šis desertas ypač mėgstamas dėl savo skonio ir tekstūros kontrasto - traškūs sausainiai puikiai dera su saldžiai kreminiu kondensuoto pieno ir sviesto mišiniu.

Greitas Tinginys

Ingredientai:

• 1 kg sausainių
• 1 stiklinė cukraus
• 1 puodelis pieno
• 200 g sviesto
• 2 šaukšteliai kakavos

Gaminimas:

1. Sausainius sulaužyti.
2. Ištirpinti sviestą, supilti piena, cukru, kakavą.

Pyragas su Uogiene ir Kefyru

Jeigu norisi šeimai arba draugams patiekti skanų pyragą prie kavos arba arbatos, tai pasinaudokite šuo receptu. Pyragas tikrai gausis švelnus, drėgnas ir vidutiniškai saldus. Pyrago spalva ir skonis priklausyo nuo naudojamos uogienės, kurią į pyragą įdėsite. Labiausiai rekomenduoju rūgščią uogienę, tuomet pyragas nebus tirštas.

Kaimiškas Pyragas su Uogiene

Šis kaimiškas mano močiutės pyragas su uogiene (anais laikais vadintas blokados pyragu) - dar iš tų laikų, kai daug įvairiausių produktų paprasčiausiai nebūdavo įmanoma gauti. Žinoma, tai jau yra praeitis - kiekviena parduotuvės lentyna dabar lūžta nuo prekių ir nereikia sukti galvos, kaip pagaminti kokį nors gardumyną.

Šokoladinis Kefyro Pyragas

Ką pirmiausiai įsivaizduojate, kai kalbama apie šokoladinį pyragą? Sodrų, sunkų, kvapnų kepinį? Šis šokoladinis pyragas - kitoks nei visi kiti. Korėtas, purus, lengvas, kartu - nesausas ir sodraus skonio. Tikra šokoladinio skonio bomba. Jo receptą užtikau internete, ir man pavyko iš pirmo karto. Purus ir lengvas - lyg būtų iš oro. Ir kartu sodrus, drėgnas, bet nesukritęs. Pirmasis kepinys iš namiškių sulaukė tik vieno priekaišto - buvo per mažas.

Pyragas Puodelyje per 3 Minutes

Kai pirmą kartą atradau šį šokoladinio pyrago receptą, jis man pasirodė tarsi iš fantazijų knygos. Na kokį gi pyragą iškepsi puodelyje per 3 minutes? O pasirodo galima iškepti, ir dar labai skanų.

Šokoladinis Pyragas

Kartais mėgstu labai paprastus pyragus, kai norisi pasilepinti. Šis šokoladinis tortas yra būtent vienas iš tokių. Paprasti ingredientai, paprastas paruošimas, o galutinis rezultatas tikrai labai geras. Rekomenduoju išmėginti.

Varškės Pyragas su Mėlynėmis

Itin skanus netradicinio skonio varškės pyragas su mėlynėmis, kurį paruošti tikrai paprasta! Žinoma, vietoje mėlynių jam galite naudoti ir kitokias mėgstamas uogas, tačiau variantas su mėlynėmis man asmeniškai patinka labiausiai.

Pyragas "Blondė" su Baltuoju Šokoladu ir Riešutais

Vieni pyragai būna minkšti, kiti - trapūs. O „Blondė“ - ir minkštas, ir trapus. Jis kaip tikra neapsisprendusi blondinė, kuri nežino, ar graži ji, ar protinga, Todėl jis nepanašus į jokį kitą ragautą pyragą. Lengvo trapumo jam suteikia pakepinti riešutai. O sodrumo - baltasis šokoladas. Receptą atradau ieškodama, kuo ypatingu pavaišinti iš užsienio parvykstančios seniai nematytos draugės. Žinodama, kad ji tikra baltojo šokolado fanė, paieškojau pyragų receptų su baltuoju šokoladu. Mano staigmena pavyko - vos paragavusi draugė iškart paprašė recepto. Dabar „Blondė“ yra ir mūsų abiejų firminis pyragas. Kai reikia ko nors toookio, kas nustebintų, visuomet ištraukiu šį receptą. Ir tikrai nustebinu, nes tokio derinio daug kas būna neragavęs.

Kondensuoto Pieno Pyragas

Rekordiškai greitai padaromas pyragas. Mane tiesiog užvaldė smalsumas, koks čia pyragas iš tokių produktų gali gautis! Žinokit, sunku ir aprašyti. Jis skanus. Net labai. Ypač prie puodelio latės kavos ar arbatos. Du rytus iš eilės pusryčius pradėdavau nuo gabalėlio šio pyrago!

Jo konsistencija stebina. Pyrago dažniausiai laukiama puraus. Aš net nusipirkau šaldytų vaisių, kad galėčiau pasigaminti vaisių padažą prie jo. Bet manau, kad jis čia net nedera. Šio pyrago konsistencija kitokia. Jis ne purus, jis ne guminis, bet toks velniškai standus.

Tikimės, kad šie receptai įkvėps Jus kepti ir mėgautis skaniais pyragais!

---