Traškūs vištienos kepsniai orkaitėje su marinuotų agurkų ir sūrio viršumi

Šie kepsniai pavyksta beprotiškai skanūs! Super traškūs, o agurkėlių ir sūrio viršus duoda kremiškumo bei lengvo pikantiškumo. Kepsnelius skanu valgyti ne tik šiltus, bet ir jau atvėsusius.

Nuotrauka Ⓒ Nuotrauka Dovilės Ramoškaitės LaMaistas.lt redakcijai

Kepsniai su grybais ir sūriu

Mėsa – vienas svarbiausių stalo komponentų. Jei yra geras kepsnys, vakarienė bus puiki. Kepsnys su pievagrybiais ir sūriu yra sultingas, švelnus ir kvapnus. Galvoji, ką pagaminti vakarienei, kad visiems patiktų ir būtų sotu bei skanu? Mėsos, grybų ir sūrio derinys – klasikinė trijulė. Iškepkite skanų, sultingą kiaulienos kepsnį. Sėkmingą mėsą paruošti nesunku, su ja susidoros net nepatyręs virėjas.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Orkaitėje kepta kiaulienos nugarinė su daržovėmis ir sūriu

Labai sotus patiekalas, kurį itin paprasta paruošti! Į skardą sluoksniuojame neįmantrius ingredientus, pašauname į orkaitę, o visi namai pakvimpa tiesiog pasakiškai gardžiai! Šiame recepte naudojama kiaulienos nugarinė, tačiau gardžiai pavyks ir su vištiena. Kvapnus padažas apgaubia mėsą ir daržoves, puikiai tinka tiekti su bulių koše ar ryžiais.

Nuotrauka Ⓒ Andželika

Gaminam padažą

Apkepam grybus

Įstatom ketaus keptuvę. Įpilam šlakelį aliejaus ir ištirpinam sviestą. Suberiam grybus. Pamaišydami kepam kol paruduos.

Gaminam padažą

Sudedam traiškytus česnakus, itališkus prieskonius, petražoles. Pamaišydami 0.5 min. pakepam.
Supilam sultinį, grietinėlę, išmaišom. Leidžiam užvirti ir pamaišydami paverdam 3-4 minutes kol truputį sutirštės. Paragaujam. Pagal skonį pagardinam druska, pipirais.

Grąžinam mėsą ir pašildom

Į keptuvę sudedam mėsos kepsnius, supilam inde susikaupusias sultis. Pakaitiniam 2-3 minutes, kad kepsniai sušiltų.

---