
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.
Pri si skai čiau bega les recep tų, bet nė vie nas neti ko, todėl kaž ką pri kū riau savo ir gavo si net gi labai gerai Beje, nema ny kit, kad vynas pada žui tin ka bet koks nau do kit, tokį, kokį ir patys mie lai ger tu mė te.