
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Lietiniai blynai su mėsa Lietinių blynų su mėsa tešlai miltus suberiame į dubenį, įmušame kiaušinius, įpilame truputį pieno, 1 šaukštą aliejaus, druskos ir gerai išmaišome.
Būtinas žingsnis pasigaminam mėsinį padažą Į indelį supilam kepimo popieriuje susikaupusias sultis su ištirpusiu sviestu, iš kaulo išimam kaulo čiulpus.
Viską reikės troškinti ant nedidelės ugnies, taigi geriausiai pasirinkti storasienį sunkų puodą, jei toks yra, jei ne, tai puodą, kurio dangtis tvirtai laikosi.
Norėčiau nors ne visi norai dangun eina , kad rašytumėt receptus žmogui, tarkim, vaikinui, kuris nori nustebinti savo moterį kulinariniais sugebėjimais, nors yra visiškas profanas virtuvėje, Kas Jums yra savaime suprantama, jam gal nėra Aš recepto esmę pagavau, bet, jei nežinočiau vieno ar kito dalyko, pasimesčiau - gal pavyktų, o gal ir ne.