
Pagrindinis skirtumas tarp prancūziškos ir rusiškos kotletų versijos yra tas, kad vietiniai šefai įmantrų kotleto įdarą pakeitė papraščiausiu sviestu.
Šio mišinio paprastuose prekybos centruose galite ir nerasite, bet juo prekiauja dauguma gourmet tipo parduotuvių, tokių kaip Assorti , Eastanbul ir kitos.