
Todėl namų šeimininkės iš jų ruošia daugybę skanių patiekalų jie ruošia grybų sriubas, padažus, kepa grybus su grietine, su svogūnais ar bulvėmis, marinuoja, džiovina baravykus ir užšaldo.
Šie kotletai-lizdeliai bus sultingesni, be to, jie reikalauja mažiau ingredientų, o įdarą galima keisti ir kaskart gauti vis naujo skonio patiekalą pagal tą patį receptą.