
Po valandos ar pusantros kepimo, rankovę apverskite, kad ir kita pusė mėsytės pasitroškintų vyne bei obuolių sultyse darykite tai atsargiai, kad nesuplyštų rankovė.
Užsukite į parduotuvę ir nusipirkite parduotuvėje įsigytą salotų padažą, pavyzdžiui, itališką ar prancūzišką, ir naudokite jį kaip marinatą orkaitėje keptoms vištienos krūtinėlėms.