
1 litras vištienos sultinio 500 gramų vištienos šlaunelių mėsos arba šlaunelių su kaulu 400 gramų pievagrybių 140 gramų perlinių kruopų užmerktų iš vakaro 50 gramų sviesto 1 vienetas svogūnų 3 šaukštai obuolių acto 2 šaukštai grietinės nebūtina pagal skonį druskos pagal skonį pipirų.
Šaldymo vitrinos gali palaikyti temperatūrą nuo -6 šaldytos prekės iki 10 konditerinės vitrinos , būti skirtingų aukščių, tūrio, tarnaujančios kaip savitarnos vitrinos ir aptarnaujamos pardavėjo.