
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
2 šaukštai šviežių smulkintų petražolių - šito nebekomentuosiu Dėl makaronų, tai, žinoma, laisvė pasirinkti, bet iš kur vaikinukui tarkim žinoti, kas yra kas.